О проекте Галерея Обратная связь


 

Состав чая
Чай по сезонам
Десять добродетелей чая
Пуэр
Злаковый чай
Запреты на чай
"Чайное опьянение"
Когда чай вреден
Полезен ли чай детям?

 

 

Тысячи пиков ждут, когда придут гости к ним собирать ароматный чай, что снова и снова рождается в этих местах. Теплится свечкой заря. Так прекрасно идти одному.

 

Хао Жань

"Подарок ранним утром"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Люди, утончающие своё поведение и накапливающие качество - дэ, пьют его горячим, и он утоляет жажду, избавляет от сонливости и головных болей, проясняет зрение, силой наполняет конечности, от него легко начинают двигаться все сто суставов. Легко справляется он с сотней видов болезней, и по своему воздействию подобен божественной сладкой росе".

 

Лу Юй "Чайный канон"

 

 

 





веб дизайн поисковое продвижение студия TRIO.ru

Чай по сезонам

 

 

Можно дать некоторые рекомендации как пить чай в соответствии с сезонами.

 

 

Весной полезно пить душистые цветочные чаи с густым ароматом. Если говорить в терминах китайской медицины, они устраняют накопившийся за зиму вредный "холод" в организме и помогают усилению циркуляции энергии.

Летом полезен зелёный чай. В жаркие дни его прозрачный чистый настой даёт ощущение свежести и прохлады, а благодаря сильному вяжущему эффекту и высокому содержанию аминокислот, зелёный чай помогает легче переносить жару. Летом также рекомендуется пить белые и жёлтые чаи, обладающие лёгким и изысканным ароматом.

Для осени идеален улун (Оолонг). По своим свойствам он занимает среднее положение между зелёным и красным чаем, то есть, по природе он не "холоден" и не "горяч". Он устраняет из организма излишний жар и восстанавливает секреторную способность.

Зимой лучше всего пить красный и чёрный чай. Имеющий сладковатый вкус и будучи "тёплым" по природе, красный чай, как говорят китайские врачи, обогащает организм энергией Ян. Красноватый настой и тёмные листья обладают согревающим действием. Красный чай хорошо сочетается с молоком. Это очень полезно для здоровья. Не менее полезен в это время года чёрный чай Пуэр, имеющий свои индивидуальные свойства.

 

 

* Состав чая >>

 

* Чай по сезонам >>

 

* Десять добродетелей чая >>

 

 * Пуэр >>

 

 * Злаковый чай >>

 

 * Запреты на чай >>

 

 * "Чайное опьянение" >>

 

 * Когда чай вреден >>

 

* Полезен ли чай детям? >>

 

 

 

 

 



Интернет-магазин чая

Интересный факт  

 

 

китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай"

 

 

зелень, трава

 

 

человек, имеющий своё место на земле

 

дерево

 

 


Вода для чая

 

 

Главное в чае - это вода.

На втором месте - правильно её вскипятить.

На третьем - иметь хороший чайный лист.

 

Читать подробно >>




  Зеленый чай    Интернет-магазин

Copyright © 2000 - 2006 GREENTEAINFO.RU